Máquina para cocinar pasta y fideos a gas con gabinete para encimera de cocina comercial
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Máquina para cocinar pasta y fideos a gas con gabinete para encimera de cocina comercial

Máquina para cocinar pasta y fideos a gas con gabinete para encimera de cocina comercial

Recipiente de ebullición en forma de U para depositar fácilmente los restos de comida
Llenado y vaciado automático de agua.
Zona de desnatado para recoger espumas y almidones que se limpian de manera eficiente.
Dispositivo de protección por bajo nivel de agua para mayor seguridad.

Descripción
Especificaciones del producto

 

Artículo Nro.

RE303

Nombre del producto

Máquina para cocinar pasta y fideos a gas con encimera para cocina comercial con gabinete

Material

Acero inoxidable

Tamaño

700*700*850+60MM

Color

Plata

Fuerza

13KW

Peso neto

78,5 kilos

Consumo de gas natural

1.376 m3/h

Presión NG

2000 años

Presión de GLP

2800pa

Consumo de GLP

0.934 kg/h

Tipo

Gas o electricidad

Tamaño de la cesta para freír

130*130*120 mm*12 piezas/130*260*120 mm*6 piezas

 

Característica del producto

 

  • Recipiente de ebullición en forma de U para depositar fácilmente los restos de comida
  • Llenado y vaciado automático de agua.
  • Zona de desnatado para recoger espumas y almidones que se limpian de manera eficiente.
  • Dispositivo de protección por bajo nivel de agua para mayor seguridad.

 

Tipo de gas:

  • Piloto individual y válvula de gas
  • Encendido electrónico acompañado de dispositivo de fallo de llama

 

Tipo eléctrico:

  • Elemento calefactor de montaje externo para mayor eficiencia y durabilidad.
  • Tablero inteligente para guardar automáticamente los programas para mayor comodidad y lograr un control de temperatura preciso y estable.
  • Pantalla digital de temperatura, tiempo y programa.

 

Tipos de productos en exhibición

 

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Tipo de gas
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Tipo eléctrico

 

Escenario de uso

-Cocina del hotel

-Cocina del restaurante

-Cocina de cafetería y café

 

Embalaje y envío

 

Cada olla a gas para pasta de encimera se empaqueta con un paquete de exportación estándar

 

Preguntas frecuentes

 

P: ¿Qué hace una olla para cocinar pasta?

R: El uso de una olla para cocinar pasta en una cocina comercial ayuda a garantizar que la pasta se cocine de manera uniforme, lo que reduce el riesgo de quemaduras o de una cocción desigual.

P: ¿Cómo se limpia una olla a gas para fideos con gabinete?

A: Utilizar una solución de vinagre (al 5% como mínimo) y agua. Calentar durante unos 5 minutos y dejar actuar la solución al menos 20 minutos. Enjuagar con abundante agua desmineralizada. Eliminar la suciedad, grasa y otros residuos de cocción de las superficies de acero cuando se enfríen utilizando agua jabonosa, con o sin detergente, y un paño o una esponja.

P: ¿Cómo se llama una máquina para hacer pasta?

R: Las cocinas a gas para pasta de encimera para restaurantes están disponibles en diferentes estilos, incluidas extrusoras de pasta, laminadoras de pasta y máquinas para hacer ravioles.

P: ¿Cuál es la diferencia entre una olla para cocinar pasta a gas comercial y una olla para cocinar pasta eléctrica?

A: Control de temperatura: las ollas para pasta a gas y eléctricas ofrecen un control preciso de la temperatura, sin embargo, los ajustes de temperatura de las ollas a gas surten efecto más rápidamente. Eficiencia energética: las ollas a gas son generalmente más eficientes energéticamente que las ollas eléctricas.

P: ¿Cuáles son las desventajas de las cocinas eléctricas?

R: Los modelos más nuevos con funciones avanzadas suelen costar más que una cocina a gas.
La cocina comercial eléctrica para cocinar pasta también puede significar costos de energía más altos, dependiendo de la eficiencia del modelo, que la cocina para cocinar fideos a gas con gabinete.
Si se corta la electricidad la estufa no se puede utilizar.

 

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